Γιατί το βύσμα φιάλης κρασιού επιλέγει πώματα από κωνικό φελλό;

2022-11-30

Κωνικά πώματα από φελλόφαίνεται να είναι απλό ξύλο, αλλά και ο τρόπος παραγωγής του μοιάζει με την οινοποίηση. Ένα ποιοτικό βύσμα φελλού είναι τεράστιο για το κρασί, ειδικά για τα ακριβά κρασιά, και απαιτεί να έχει κανείς ένα βύσμα από φελλό καλής ποιότητας, γιατί τα βύσματα κρασιού χρησιμοποιούν φελλό; Συγκεκριμένα ως εξής!

1. Γιατί χρησιμοποιείται το βύσμα του μπουκαλιού κρασιούΚωνικά πώματα από φελλό

Το Conical Cork Stoppers έχει τα χαρακτηριστικά της απαλότητας και της ελαστικότητας. Έχει πολλές λεπτές τρύπες. Αφού το χρησιμοποιήσετε για να σφίξετε το στόμιο της συμφόρησης, ο φελλός Jing έρχεται σε επαφή με το ποτό για να διογκωθεί και το διάκενο του λαιμού της συμφόρησης σφίγγεται για να αποτραπεί η διαρροή του ποτού. Ταυτόχρονα, το ποτό μπορεί επίσης να συνδεθεί με τον αέρα στους μικροπόρους του ίδιου του φελλού για να επιτευχθεί ο σκοπός της αναπνοής και της ανάπτυξης και να συνεχίσει να ολοκληρώνει τη διαδικασία ωρίμανσης μετά το μπουκάλι. Επιπλέον, τα συστατικά του βύσματος φελλού στο κρασί θα αυξήσουν επίσης τη δομική αίσθηση του κρασιού.

Λέγεται ότι το κρασί δεν έχει αποκλειστικό μπουκάλι κρασιού πριν χρησιμοποιήσετε φελλό. Συνήθως χρησιμοποιείτε ορισμένα υλικά, όπως γρασίδι μπαστούνι για να βουλώσετε το δοχείο και, στη συνέχεια, σφραγίστε το με πυρίμαχο χρώμα. Υπάρχουν πολλά μειονεκτήματα για να γίνει αυτό: κατά τη διαδικασία ανοίγματος, είναι αναπόφευκτο να υπάρχουν μικρά σωματίδια πυρκαγιάς και ροκανίδια χόρτου να πέσουν στο κρασί, κάτι που θα επηρεάσει την υγιεινή του κρασιού. η σφράγιση δεν είναι αυστηρά οξειδωμένη, γεγονός που θα επηρεάσει την ποιότητα του κρασιού. Είναι δύσκολο να αποφευχθεί η διαρροή, προκαλώντας μεγάλες απώλειες.

2. Είναι τόσο μεγαλύτερο το περιεχόμενο της σύνδεσης;

Το μήκος του οικοπέδου είναι συνήθως καλό κρασί, και είναι ένας φελλός από ολόκληρο το ξύλο. Αυτό το κρασί έχει δυνατότητα παλαίωσης τουλάχιστον 8 ετών. Εάν το πιείτε εκ των προτέρων, πρέπει να ξυπνήσετε. Επειδή τα μακριά ξύλα πρέπει να είναι πιο ακριβά από το βραχυπρόθεσμο, μακροπρόθεσμο στάσιμο μπουκάλι, το ποτό θα διεισδύσει στις ξύλινες στεγανοποιήσεις και το μακρύ σφράγισμα θα είναι πιο ασφαλές. Αυτό το είδος κρασιού με μακριά βύσματα βασίζεται κυρίως στην ευρωπαϊκή παραδοσιακή χώρα κρασιού. Μπορεί να πιει χωρίς να χρειάζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως δεν χρειάζεται να ξοδέψετε περισσότερα έξοδα χρησιμοποιώντας μακρύ ξύλο. Συνήθως το βύσμα φελλού που χρησιμοποιείται σε γενικές ποιότητες κρασιού είναι περίπου 3,5 cm έως 5 cm. Οι φελλοί που χρησιμοποιούνται σε πιο υψηλής ποιότητας κρασιά είναι πάνω από 5 cm. Ουσία



X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy